Bibliothèque de La Martyre
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Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Titre : |
Je sais bien décorer mes gâteaux : pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage, tout pour réussir les gâteaux à étages et les wedding cakes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Giovanna Torrico, Auteur ; Deirdre Rooney, Illustrateur |
Editeur : |
Paris : Marabout |
Année de publication : |
DL 2014 |
Importance : |
1 vol. (157 p.) |
Présentation : |
ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-09125-1 |
Prix : |
15,90 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Gâteaux Décoration |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Recueil de techniques pour décorer les gâteaux et pâtisseries avec de la pâte à sucre : appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses... Electre 2014 |
Je sais bien décorer mes gâteaux : pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage, tout pour réussir les gâteaux à étages et les wedding cakes [texte imprimé] / Giovanna Torrico, Auteur ; Deirdre Rooney, Illustrateur . - Paris : Marabout, DL 2014 . - 1 vol. (157 p.) : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-501-09125-1 : 15,90 EUR Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Gâteaux Décoration |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Recueil de techniques pour décorer les gâteaux et pâtisseries avec de la pâte à sucre : appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses... Electre 2014 |
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Exemplaires(1)
32998104364630
|
641.865 TOR |
imprimé / autre |
Bibliothèque du Finistère |
adultes
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Empruntable à la BdF Disponible |